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지리산 청정골 명이나물 생잎 1kg
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| 판매가 | 25000 |
| 할인판매가 | 25,000원 ( 25,000원 할인) |
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따스한 날씨와 함께 큰별농원에도 봄이 찾아왔습니다.
1년에 딱 한번 봄철에만 만날 수 있는
명이나물(생잎) 출하를 시작했습니다!
겨울동안 땅 속에서 추위를 이겨내고 자란 제철 명이나물을 놓치지말고 맛보세요
청정지역 지리산 산청 해발600m이상 고산지대에서
친환경으로 자란 명이나물을 복잡한 중간 과정없이 농원에서 직배송합니다
♥생잎 명이나물 먹는 법
- 명이나물은 신선할 때 생채로 먹으면 명이의 특유의 향긋함이 참 좋아요.
삼겹살 먹을 때 쌈으로 잘어울립니다.
- 생채가 싫으신분은 살짝 쪄서 쌈으로 먹어도 은은한 마늘향이 아주좋답니다.
- 명이나물잎 무침 살짝 데쳐 간장 참기름 깨소금으로 조몰조몰 무쳐도 맛나답니다.
명이나물은 짧은 봄만큼이나 제철 수학시기가 짧아요
막 체취한 명이나물로 장아찌를 담아
고기먹을 때 입맛없을 때 귀한손님 오셨을 때 두고두고 드셔도 좋습니다.
♥장아찌 담그는 방법
1. 명이나물을 깨끗이 씻어 물기를 뺀후 통에 담는다
2. 간장,물,식초,설탕 또는 매실청 1: 1: 0.5: 0.5 비율 넣고 한번 끓인 뒤 식혀준다
3. 만들어진 소스를 손질한 명이나물이 잠길정도로 붓고 1-2일정도 숙성시킨 후 냉장보관한다
장아찌 담그는 법도 어렵지 않으니 가정에서 신선한 명이나물을 산지직송으로
만나보시고 맛좋은 장아찌로 담궈보세요
<상품구성>
명이나물 1kg = 25,000원
1kg부터 5kg까지 박스포장됩니다.
#큰별농원 #명이나물 #산마늘 #봄나물 #명이나물장아찌
| 상품명 | 지리산 청정골 명이나물 생잎 1kg |
|---|---|
| 판매가 | 25,000원 |
| 국내·해외배송 | 국내배송 |
| 배송방법 | 택배 |
| 배송비 | 2,500원 (50,000원 이상 구매 시 무료) |
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